Pappa reale: l’alimento delle regine

La pappa reale è una secrezione salivare delle api operaie e viene utilizzata per nutrire le larve e l’ape regina. Si dice reale poiché sono proprio le api regine a cibarsene durante tutta la loro vita e anche perché è uno dei prodotti più pregiati fornito dalle api nelle arnie.

La pappa reale ha un colore giallastro e la si può trovare nelle celle reali dove si allevano le api regine e vengono nutrite le larve. Questa pasta donerà loro forza e longevità, infatti le api regine durano anche anni rispetto alle settimane delle api operaie, e sono molto più grosse.

Ma la pappa reale porta con sé notevoli benefici anche per l’essere umano, ragione per cui esiste proprio la coltivazione e il commercio di questo prodotto.

Come si produce la pappa reale

pappa reale

La pappa reale viene prodotta dagli apicoltori che mettono al lavoro le api operaie così che producano la pappa pensando sia per le api regine.
La dose di pappa reale è davvero molto bassa rispetto alle ore di lavorazione da parte delle api e dell’apicoltore.
Dopo la produzione, il nettare viene raschiato e raccolto manualmente e deposto grezzo in vasi sterili fino a quando non si raggiunge la quantità minima per proseguire con la lavorazione.
La pappa viene poi filtrata e raffreddata in speciali abbattitori che permettono di farne durare la freschezza. Una volta messa in vendita, è possibile trovarla fresca o liofilizzata in capsule, polvere o fiale.

Proprietà nutrizionali

La pappa reale viene indicata come sostituto del miele e ha delle caratteristiche nutrizionali notevoli. Affinché apporti i suoi valori bisogna consumarla fresca altrimenti si deteriora e perde la sua freschezza.

Se assunta oralmente ,la gelatina reale ha un effetto euforizzante e stimolante negli essere umani in buona salute. Si percepisce subito un senso di benessere generale, ottenendo un effetto positivo nelle attività quotidiane, fisiche e mentali.
La presenza di vitamina B5 previene l’invecchiamento della pelle e delle rughe, dando alla pappa reale la nomea di un vero e potente anti-età.

All’interno della pappa reale si trovano lipidi, glucidi (glucosio e fruttosio), amminoacidi allo stato libero e acqua (circa il 66%). 
Si capisce subito che apporto energetico e nutrizionale può avere se integrata nelle diete essendo costituita da circa il 15% di carboidrati, 6% di grassi, 10% di proteine e il 66% di acqua.

Inoltre il consumo di pappa reale apporta:

  • sali minerali come potassio, ferro, calcio, fosforo, silicio, zolfo
  • vitamine B: (Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Nicotinamide (B3 o PP), Acido
  • Pantotenico (B5), Piridossina (B6), Mesoisositolo (B7), Biotina (Be o H), cido folico (B9). Presenti anche la Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E.
  • acido folico
  • altre proprietà come colinergici, colina e roialisina (molecola con capacità antibiotiche)

Benefici e utilizzi della pappa reale

Prevalentemente indicata per i bambini o le persone anziane per via delle sue proprietà, la pappa reale aiuta a risolvere molti problemi dovuti all’età o a mali stagionali.
I benefici che si hanno con l’assunzione di pappa reale sono tanti. È infatti in grado di combattere disturbi intestinali e l’anemia, può velocizzare la guarigione di ferite per via della sua azione infiammatoria.

Inoltre accresce le difese immunitarie prevenendo la possibilità di contrarre infezioni, così come è in grado di bloccare lo sviluppo di tumori e di colesterolo cattivo.
La pappa reale è un vero energizzante per il corpo, dona vigore, tono e risveglia l’appetito.
Indicata per gli studenti e gli atleti, questo prodotto naturale è un integratore che aiuta l’organismo a ritrovare forza e dinamismo.

Oltre ad avere benefici sull’organismo, la pappa reale può essere utilizzata per migliorare il proprio aspetto estetico. Assumendo dosi di pappa reale i benefici si estenderanno anche sulle unghie se queste sono fragili, sui capelli riducendone la caduta e la forfora, sulla pelle rendendola tonica e luminosa.

Gli usi e i benefici della pappa reale sono molteplici:

  • è rivitalizzante: elimina il senso di stanchezza generale
  • stimola l’appetito
  • migliora l’umore
  • aumenta la libido
  • presenza di Vitamine B contro la pelle secca e le rughe
  • riduzione dello stress
  • abbassamento del colesterolo
  • agisce contro l’artrite
  • combatte malattie del fegato e al pancreas
  • proprietà antinfiammatorie

Potete trovare la pappa reale fresca oppure liofilizzata.
Va assunta per via orale, tipicamente la mattina a stomaco vuoto prima della colazione, con l’aggiunta di un cucchiaio di miele per contrastare il sapore amarognolo.

Dosi

pappa reale dosi

Utilizzando una palettina, portare la dose consigliata (0,5 – 1 g) in bocca e porla sotto la lingua così da farla assorbire lentamente dalle ghiandole e per ottenere maggiori benefici. Si può ricorrere alla pappa reale 2 – 3 volte durante l’arco dell’anno, per periodi di 20 giorni.
È ideale soprattutto in primavera e in autunno, durante i cambi di stagione, così da aiutare in presenza delle tipiche sensazioni di spossatezza.

Non esistono ancora controindicazioni nell’assunzione di pappa reale se non possibilità di allergie o intolleranze.

La pappa reale va conservata in frigo in contenitori monodose chiusi ermeticamente e lontani da fonti di luce. Esistono confezioni monodose da 10 g l’una di pura pappa reale biologica fresca, perfette per mantenere attive e inalterate tutte le proprietà.

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